Decoración de Galletas Temario:
Elaboración de masa para galletas, tecnicas para cortar y hornear, elaboracion de Royal icing para decorar, tecnica para decorar y empaque.
Aprenderas a hacer galletas para todo tipo de eventos: Baby Showers, Cumpleaños, Bodas, etc.
Duración del curso: 2 clases de 2 horas c/u
Dias: / Horario:
Martes 6:00 a 8:00pm
Jueves 11am a 1:00pm
Costo: $25 clase (no incluye material)
Materiales que necesitas:
Para la primer clase: Se trae la galleta ya hacha de la casa.
Material para la masa:
1Kg de Harina todo uso,
2 barras de mantequilla,
1 kg de azucar regular,
1 Kg de azucar glass,
saborizante de vainilla claro y almendra,
papel encerado, rodillo.
Para las demas clases: Papel encerado, bolsitas de plastico para sandwich, palos para brochetas,mangas para decoracion, 2 duyas de #1,6 duyas #2, 3 duyas #3, couples para las mangas de decoracion.(las mangas, couples y duyas las tengo a la venta en clase)Utencilios como colorantes,charolas,cortadores y espatulas son proporcionados en clase.
Localizacion: 214 S. Brand Blvd. San Fernando CA 91340
Registrece por telefono al 818-399-7708 o 818-4926390
via email: creatividadeslatinas@yahoo.com
NOTA:
Ver: Receta de galletas sin Huevos en creatividadeslatinas.blogger,com
www.creatividadeslatinas.com
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