Friday, August 31, 2012

TALLER PARA EL OTONO 2012

curso practico de Modelado en Porcelan Fria
SEPTIEMBRE 15 Y 16
2PM - 4PM
curso practico de Modelado en Porcelan Fria y para los interesados en fondant.

 TALLER PARA EL OTONO  2012
CURSOS EMPEZARAN A PARTIR DE LA TERCERA SEMANA
DEL MES DE SEPTIEMBRE
REGISTRACION ABIERTA

 CURSO DE GALLETAS DECORADAS
CON FONDANT DE MARSHMELLOW EMPEZARAN A
PARTIR DEL VIERNES 21 DE SEPTIEMBRE
HORARIO:
2PM -4PM
5PM- 7PM
RESERVE SU ESPACIO AL 818-399-7708




Sunday, August 26, 2012

Nuevas tecnicas fondant cake


Nuevas tecnicas fondant cake clases

Curso de Animación de Tartas con Fondant

PRIMER NIVEL
1. Introducción al mundo de la decoración artística.
2. Masas para fondant y modelados: diferentes usos según técnica y terminación.
3. Torta y rellenos: preparación de la base de las tartas, torneado básico de los bizcochos y rellenos. Alisado y preparación
4. Forrado de la tarta, técnicas para una terminación lisa perfecta.
5. Decoración varias: técnicas básicas para decoración.
El curso constará de 5 horas (ampliables si es necesario hasta terminar la tarta). A media mañana pararemos para comer, sobre media hora.
El curso incluye materiales para la decoración de la tarta, no incluye bizcocho y relleno.

Curso de Animación de Tartas con Fondant

SEGUNDO NIVEL
1. Introducción al mundo de la Animación de Tartas con Fondant .
2. Traer preparada las masas para fondant y modelados.
3. Traer a la clase ya preparada la torta y rellenos: preparación de la base de las tartas, torneado básico de los bizcochos y rellenos y Alisado.
4.Se realizara en la clase:  Forrado de la tarta, técnicas para una terminación lisa perfecta.
5. Decoración varias: técnicas básicas para decoración con tecnica de fondant, pintura a mano y impresion con papel de arroz.
El curso constará de 5 horas (ampliables si es necesario hasta terminar la tarta).
**A media mañana pararemos para comer, sobre media hora.
El curso incluye materiales para la decoración de la tarta, no incluye bizcocho y relleno.
La lista de material que necesita en la clase se dará el día que matricule.


 PARA MÁS INFORMACION LLAMAR:  818-399-7708 tienda de 10am a 6pm o 818-492-6390deje mensaje
Para conocer los cursos visita www.creatividadeslatinas.com busca donde dice "Clases” y en  http://escueladecreatividades.blogspot.com/
CLASES DE REPOSTERIA EN ESPAÑOL –

Curso Galletas con Fondant


Curso Galletas con Fondant

Curso práctico y teórico para preparar tus galletas decoradas con fondant

•Preparación receta básica de galletas.
•Presentación de los materiales a usar.
•Preparación y técnicas de manipulación del fondant para decorar las galletas.
•Decoración de 4 galletas con diferentes motivos.
En este curso adquirirás las nociones básicas para iniciarte en el mundo del fondant y las galletas, para aplicar en ambos campos.
El curso tiene una duración de 2 clases de 3 horas cada clase. 
La lista de material que necesita en la clase se dará el día que matricule.
 PARA MÁS INFORMACION LLAMAR: 818-399-7708 tienda de 10am a 6pm o 818-492-6390

Friday, August 24, 2012

Decoración de Galletas

Decoración de Galletas Taller:
Decoración de Galletas Temario:
Elaboración de masa para galletas, tecnicas para cortar y hornear, elaboracion de Royal icing para decorar, tecnica para decorar y empaque.

Aprenderas a hacer galletas para todo tipo de eventos: Baby Showers, Cumpleaños, Bodas, etc.

Duración del curso: 2 clases de 2 horas c/u

Dias: / Horario: 
Martes 6:00 a 8:00pm

Jueves 11am a 1:00pm

Costo: $25 clase (no incluye material)

Materiales que necesitas:
Para la primer clase: Se trae la galleta ya hacha de la casa.

Material para la masa:
1Kg de Harina todo uso,
2 barras de mantequilla,
1 kg de azucar regular,
1 Kg de azucar glass,
saborizante de vainilla claro y almendra,
papel encerado, rodillo.

Para las demas clases: Papel encerado, bolsitas de plastico para sandwich, palos para brochetas,mangas para decoracion, 2 duyas de #1,6 duyas #2, 3 duyas #3, couples para las mangas de decoracion.(las mangas, couples y duyas las tengo a la venta en clase)Utencilios como colorantes,charolas,cortadores y espatulas son proporcionados en clase.

 Localizacion: 214 S. Brand Blvd. San Fernando CA 91340
 Registrece por telefono al 818-399-7708 o 818-4926390
 via email: creatividadeslatinas@yahoo.com
NOTA:
 Ver: Receta de galletas sin Huevos en creatividadeslatinas.blogger,com
www.creatividadeslatinas.com

Pastel Estilo Mosaico

Pastel Estilo Mosaico

Curso Privados Gelatinas Artisticas

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